Il y a dans la bouche un pouvoir que le corps entier envie. C\u2019est elle qui go\u00fbte, qui tremble, qui salive. C\u2019est elle qui d\u00e9cide si l\u2019on garde ou si l\u2019on crache, si l\u2019on mord ou si l\u2019on suce, si l\u2019on attend ou si l\u2019on d\u00e9vore.<\/p>\n
Le go\u00fbt, c\u2019est le premier baiser d\u2019un plat, comme d\u2019une peau. Une langue gliss\u00e9e sur le bord d\u2019une assiette, ou sur la cambrure d\u2019une \u00e9paule \u2014 m\u00eame combat. Tu veux d\u2019abord savoir si c\u2019est bon. Si \u00e7a vaut le feu. Si tu peux t\u2019y perdre.<\/p>\n
Certains mets ne se mangent qu\u2019avec la langue. Comme certaines envies. On les explore lentement, on les retourne, on les fait durer. Il ne s\u2019agit pas de manger, mais de savourer. D\u2019oublier les couverts, de revenir \u00e0 l\u2019instinct, aux papilles, au palais. \u00c0 la b\u00eate.<\/p>\n
La langue est une passeuse. Elle fait passer les mots et les g\u00e9missements, les sauces et les promesses. Elle reconna\u00eet les textures comme elle reconna\u00eet les peaux. Elle se souvient d\u2019un go\u00fbt longtemps apr\u00e8s l\u2019avoir quitt\u00e9.<\/p>\n
Et parfois, dans un lit ou dans une cuisine, le d\u00e9sir ne vient pas du corps, mais d\u2019un go\u00fbt laiss\u00e9 en bouche, comme une br\u00fblure douce, comme une envie qui revient.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il y a dans la bouche un pouvoir que le corps entier envie. C\u2019est elle qui go\u00fbte, qui tremble, qui salive. C\u2019est elle qui d\u00e9cide si l\u2019on garde ou si l\u2019on crache, si l\u2019on mord ou si l\u2019on suce, si l\u2019on attend ou si l\u2019on d\u00e9vore. Le go\u00fbt, c\u2019est le premier baiser d\u2019un plat, comme d\u2019une peau. Une langue gliss\u00e9e sur le bord d\u2019une assiette, ou sur la cambrure d\u2019une \u00e9paule \u2014 m\u00eame combat. Tu veux d\u2019abord savoir si c\u2019est bon. Si \u00e7a vaut le feu. Si tu peux t\u2019y perdre. Certains mets ne se mangent qu\u2019avec la langue. Comme certaines envies. On les explore lentement, on les retourne, on les fait durer. Il ne s\u2019agit pas de manger, mais de savourer. D\u2019oublier les couverts, de revenir \u00e0 l\u2019instinct, aux papilles, au palais. \u00c0 la b\u00eate. La langue est une passeuse. Elle fait passer les mots et les g\u00e9missements, les sauces et les promesses. Elle reconna\u00eet les textures comme elle reconna\u00eet les peaux. Elle se souvient d\u2019un go\u00fbt longtemps apr\u00e8s l\u2019avoir quitt\u00e9. Et parfois, dans un lit ou dans une cuisine, le d\u00e9sir ne vient pas du corps, mais d\u2019un go\u00fbt laiss\u00e9 en bouche, comme une br\u00fblure douce, comme une envie qui revient.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":536,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118],"tags":[109,13,110,119],"class_list":["post-502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-thematiques","tag-5-sens-du-plaisir","tag-au-coeurde-mes-nuits","tag-gout","tag-thematique"],"yoast_head":"\n